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沖縄懐石 赤坂潭亭

ビジネス

ビジネスの場に安らぎを。ゲストとの親交が深まりますよう、ご接待、ご商談を陰ながらお手伝いさせて頂きます。ゲストの心に残る思い出としてビジネスの側面としてだけではなく、印象にも強く刻まれる 「お料理」「おもてなし」「空間」をご提供させていただきます。

大切なゲストへの最良のおもてなし

大切なゲストへの最良のおもてなし

赤坂潭亭の沖縄懐石

都内で唯一の沖縄懐石をご提供しております。
琉球宮廷料理を代表とする沖縄の食材や調理法と、和食の伝統的技術が融合した懐石料理です。

野性味あふれる島野菜や魚、お肉など沖縄直送の素材、季節の素材に、新たな驚きと、その豊かな味わいをご堪能いただければと思います。

喜びの笑顔で溢れる、最良のひと時となるべく、真心をこめておもてなし致します。
赤坂潭亭ではおかげさまで、これまでにも多くのご接待・ご商談や、著名人の方々にもご利用いただいております。
外国からのお客様にも食文化やお好みに合わせてお料理をご用意いたします。

大切なゲストへの最良のおもてなし

ビジネスロケーション

赤坂駅・六本木駅・乃木坂駅からの便利なアクセスでありながら、大通りから少し脇に入った隠れ家風の佇まいになっております。
「琉球とヤマトの出会う処」をコンセプトにしつらえ、お料理などお店全体で沖縄を感じていただければと思います。

お客様のご要望にお応えいたします

お客様のご要望にお応えいたします。

会合やお打ち合わせのご利用も

お食事の前に、会合、お打合せでご利用いただき、終了時に合わせて、お料理のご提供させていただくことも可能でございます。

御土産やご贈答品もお任せください

「ゲストに何を差し上げればよいのか・・」
おもてなしをするお客様はよく悩まれるようです。

赤坂潭亭では御土産・ご贈答品も1つ1つ調理場で丁寧に作ってお詰めしております。
防腐剤、保存料などの添加物不使用でご安心してお召し上がりいただけます。
メッセージ等もお付け致しますので、何なりとご相談くださいませ。
商品の詳しいご案内は御土産・ご贈答品をご覧ください。

お時間、お部屋のことや、ご接待についてのお打合せ、アレルギーや苦手な食材などお料理に関するご要望もございましたら、何なりとご相談・お申し付けください。


  • 伝えたいのは、食の心。食はクスイムン三里四方の土地のものを食し、食べるもので身体を整える。これは中国の医食同源やヤマトの身土不ニに通ずる食の原風景です。食の歴史を問い、風土をみつめる赤坂潭亭は琉球とヤマトの出会う処。

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