沖縄懐石赤坂潭亭
トップページ
お料理
お部屋
お持ち帰り・ご贈答品
お弁当・お節料理
ご予約
場所・地図
インフォメイション
工芸 日々
赤坂潭亭の料理は野趣にとんだ島野菜と南海の幸に懐石の技を加えて供する沖縄懐石
伝えたいのは、食の心。食はクスイムン三里四方の土地のものを食し、食べるもので身体を整える。これは中国の医食同源やヤマトの身土不二に通ずる食の原風景です。食の歴史を問い、風土をみつめる赤坂潭亭は琉球とヤマトの出会う処。沖縄懐石 赤坂潭亭は、1階、地階合わせて2名様から14名様をお迎えする個室、9室をご用意致しております。
© 沖縄懐石 赤坂潭亭 東京都港区赤坂 6-16-11 浜ビル／03-3584-6646
代表：高木 凛(たかぎ りん)／株式会社高木アソシエイツ e-mail