~赤坂潭亭主人、脚本家、料理研究家~
東京都出身。80年代後半からテレビやラジオの脚本家として活躍。「黄色い髪」(NHK)、「息子よ」(TBS)などを手がけ、「父系の指」 (TBS)では94年度ギャラクシー大賞を受賞。その後、病気療養で訪れた沖縄に魅せられて、東京・赤坂に沖縄懐石料理店「赤坂潭亭(あかさかたんて い)」を開き、主人となる。
赤坂潭亭ホームページ
このコラムは asahi.com アスパラ で 2007年7月4日 に掲載されたものです
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