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沖縄懐石 赤坂潭亭 焼物石垣牛

J-WAVE「GOLD RUSH」で料理長田中が石垣牛のお料理をご紹介します。

2016年7月1日放送のJ-WAVE「ゴールラッシュ」にて当店の料理長田中が石垣牛を使用したお料理を紹介致します。

MCはグルメで有名なアンジャッシュの渡部健さんです。

 

こちらのラジオ番組は毎週、“流行” “街” “食” “人物”“エンタメ“ ” スポーツ“ ”音楽“など、様々なジャンルから知って得する旬情報を発信されています。

今月は「東京で楽しめる日本各地の旅グルメを大特集!」。

第一弾は、絶品石垣牛が味わえる沖縄料理の紹介ということで当店にお声を掛けていただきました。

 

今の季節にあった石垣牛を使った絶品のお料理を渡部さんにお召し上がりいただきます。

 

この企画の放送時間は、16:40-16:55になります。

ご機会がありましたら是非お聞きくださいませ。

 


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