ミシュランガイド5年連続掲載
【ご予約・お問い合わせ】03-3584-6646
沖縄懐石赤坂潭亭 島野菜の緑和え

【卯月献立 中皿】春を感じる沖縄島野菜の緑和え

4月になり、だんだんと春らしい季節になりました。

お天気にも恵まれ、お花見日和が続いていますね。

 

さて、4月も赤坂潭亭の献立は新しくなりました。

今回は、卯月献立の中皿「島野菜の緑和え」をご紹介させて頂きます。

 

沖縄島野菜のマコモ茸、ヤングコーン、モロッコ隠元の他に、石川小芋、かぶ、トマトでお作りしております。

 

「緑和え」はえんどう豆を使用した、とても鮮やかな緑色の餡です。

丁寧にお作りをしておりますので、えんどう豆がお苦手な方でもお召し上がり頂き易いかと思います。

 

春らしさを感じて頂ける「島野菜の緑和え」、ぜひ一度お召し上がりくださいませ。

 

こちらのお料理は、ランチコースの「昼懐石(10,000円)」と、ディナーコースの「季節の沖縄懐石8品コース(10,000円)」の中皿でのみお召し上がり頂けます。

※仕入状況により変更となる場合がございます。

 

 

沖縄懐石コース(月替わり)はこちらからご覧頂けます↓

赤坂潭亭の沖縄懐石ディナーコース

赤坂潭亭の沖縄懐石ランチコース

 

【店舗情報】

沖縄懐石 赤坂潭亭(あかさかたんてい)
東京都港区赤坂6-16-11 浜ビル1階
TEL:03-3584-6646
HP:http://www.akasakatantei.com/wp

 

・定休日:日曜日

・営業時間:
ランチ  12:00~14:30(最終入店13:30)
ディナー 18:00~23:00(最終入店21:00)
※月曜日はランチ営業はございません。


Top
MENU
お取り寄せ