ミシュランガイド6年連続掲載
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赤坂潭亭 お料理

南島の風土が育んだ琉球王朝の伝統料理をいまに伝える沖縄懐石。食はクスイムン(医食同源)。赤坂潭亭の料理は五感にしみいる、身体にやさしい料理です。

昼のコース

石垣牛ステーキランチ

まもなく創業20周年を記念して新ランチプラン「石垣牛ステーキランチ」が誕生! ディナーコースでも大人気の石垣牛ステーキをランチタイムに合わせたご利用頂きやすいプランでご用意いたしました。ミシュランシェフがこだわった沖縄直送の食材、季節の食材を使用してお作り致します。

石垣牛ステーキランチ

料金お1人様 ¥5,800(税込・サ込)
人数2~14名様

コース内容

前菜まぐろ棒寿司
茄子かに和え
ハンダマとしめじのウコン味噌掛け
島らっきょう天婦羅
馬鈴薯 磯チーズ和え
サラダ沖縄の島と海のサラダ 自家製ドレッシング
ゴーヤー 花豆 島人参 長命草 宮古ぜんまい
海ぶどう ツナ ミックスハーブ レタス  
メイン石垣牛ステーキ おろしポン酢 ゆず胡椒
ごはん 味噌汁 香物
甘味田芋チーズケーキ
コーヒー沖縄茶・ウーロン茶も可
※献立は月替わりになります。写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

南島の風土が育んだ琉球王朝の伝統料理と和懐石が融合した沖縄懐石をご堪能頂けます。

女性や健康志向の方向けに島野菜を使用したサラダもたっぷりと多めに。石垣牛ステーキはおろしポン酢、ゆず胡椒で。ごはんとの相性抜群です。甘味にはモンドセレクション金賞を受賞した赤坂潭亭オリジナル「田芋チーズケーキ」を特別にご提供致します。

記念日ランチ、ビジネスランチ、女子会など様々なスタイルでご利用頂けます。東京赤坂で沖縄をご堪能ください。
※ランチは室料・コースサービス料無料でございます。

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