沖縄懐石 赤坂潭亭

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お料理

南島の風土が育んだ琉球王朝の伝統料理をいまに伝える沖縄懐石。食はクスイムン(医食同源)。赤坂潭亭の料理は五感にしみいる、身体にやさしい料理です。

昼のコース

島美人御膳・沖縄茶セット1,800円/ 特製2段日替わり膳 1,950円/ 潭亭御膳(小懐石) 4,500円/昼懐石 8,000円
※各コースとも、+500円で「お食事」を「沖縄そば」に変更可。
※お昼のコース料理にはサービス料、室料・消費税も含まれています。
※季節や仕入れ状態によってコース内容が変わることがございます。
※画像はイメージです。詳しい献立内容は下記をご覧ください。

潭亭御膳(小懐石) 4,500円

潭亭御膳(小懐石) 4,500円

前菜 グルクンたれ焼き ヤングコーン天ぷら
島らっきょう天ぷら 地豆豆腐
クーブイリチー マコモイリチー
鮪昆布巻き ドゥルワカシ
ゴーヤお浸し アーサー出し巻き
もずく酢 花豆蜜煮
お椀 ナーベラ沢煮椀 南京 島人参 モロッコ隠元
お造りまたは煮物
お造り 本鮪 水蛸 パパイヤ 海ぶどう
煮物 ラフテーピース餡 アワビ茸 ヤングコーン
お食事 沖縄そば 又は 沖縄御飯
甘味 田芋のチーズケーキ

ランチドリンク
・ランチビール(小グラス)
・コーヒー
・紅茶
・うっちん茶、さんぴん茶
・コーラ、ペリエ
※泡盛、日本酒、ワインなどのアルコール類もご提供致しております。

おすすめ

昼懐石 8,000円

昼懐石 8,000円

特製2段日替わり膳 1,950円

特製2段日替わり膳 1,950円

単品デザート 500円

単品デザート 500円

田芋のチーズケーキ